- 1 adet kırmızı lahana
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
Yapılışı:
- Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın.
- Üzerine bir su bardağı sıcak su, sirke ve tuz ekleyip haşlayın.
- Haşladığınız kırmızı lahanayı süzün ve soğutun.
- Derin bir kaseye yoğurdu, mayonezi ve dövülmüş sarımsağı alıp iyice karıştırın.
- İçine soğuttuğunuz kırmızı lahanayıda ekleyip karıştırın.